Ostrea de la ria

Eine umfassende, 1,5-stündige Tour, bei der Sie die Austernzucht und die Austern in der Ria d'Étel kennenlernen, neben dem berühmten kleinen Haus mit den blauen Fensterläden und Saint Cado.

Von einem Parkplatz abseits der Menschenmassen aus starten Sie zu einem etwa 30-minütigen Spaziergang in Eigenregie. Anhand einer Karte kann jeder Teilnehmer dem Weg folgen und dank der spielerischen Markierung den Weg mit einigen Fragen zur "Appetitanregung" unterbrechen. Vier Fragen, um nach und nach in Ihrem eigenen Rhythmus in die Welt der Austern einzutauchen.

Bei der Ankunft auf der Austernfarm werden Sie von Julie begrüßt, die Sie auf einer einstündigen Gruppenbesichtigung begleitet. Die Ebbe hat die Tische freigelegt, Sie können sich zu den Taschen begeben, beobachten, berühren und verstehen. Die Entdeckung wird vielfältig sein: Geschichte der Austernzucht, Verständnis für das Tier und seine Umgebung, seine Ernährung und sein Wachstum, der Beruf des Austernzüchters und der Austernzüchterin, die Evolution, und nicht zu vergessen der kulinarische Ansatz!

(optional zu bestimmten Terminen: Verpassen Sie nicht die ländliche Verkostung am Wasser!)

Startpunkt: Parkplatz Route du Pont Lorois (gegenüber von Aldi), Belz.

Mitzunehmende Ausrüstung: GESCHLOSSENE Schuhe, die keine Angst vor Schlamm oder Wasser haben, je nach Wetter Regenmantel, Hut, Sonnencreme, Trinkflasche...Absage: Die Organisatorin behält sich das Recht vor, die Tour abzusagen, wenn nicht genügend Teilnehmer anwesend sind (Min: 6 / Max: 15) oder wenn das Wetter nicht für den Aufenthalt im Freien geeignet ist. In diesem Fall wird mit den Teilnehmern eine Lösung zur Verschiebung oder Rückerstattung des Preises erarbeitet.

Nach dem Besuch besteht die Möglichkeit, die vor Ort gezüchteten Austern, aber auch viele andere Schalen- und Krustentiere im Einzelhandel zu kaufen. Für weitere Informationen oder Bestellungen wenden Sie sich bitte an L'HUÎTRE DE SAINT CADO (PEN MANÉ BRAS).
Verkostung: siehe Beschreibung in einem anderen Formular