
Küchenchef Gonzague de Champsavin, Anne-Laure Baron und das gesamte Team bieten Ihnen kreative Küche, Geschmackskombinationen und Aromen aus der Bretagne und anderswo. Unsere Speisekarte wechselt alle zwei Monate, damit Sie die Saisonalität optimal nutzen und Ihre Neugier wecken können.Alle unsere Gerichte werden vor Ort mit frischen und regionalen Produkten zubereitet. Verantwortungsvoller Fischfang, alle unsere ultrafrischen Fische, Schalen- und Krustentiere, gefangen von Tagesbooten oder von unseren Schalentierzüchtern an der bretonischen Küste. Unser Obst und Gemüse stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Garten ist ein Gewinn, um Ihnen jeden Tag Gerichte anzubieten, die von Kräutern und Blumen begleitet werden, die den Teller sowohl zur Freude der Augen als auch der Geschmacksknospen sublimieren.Wir wünschen Ihnen eine tolle Zeit bei uns.
Die Öffnungsdaten
Vom 01/01/2023 bis 31/12/2023
Weitere Daten
16 rue du Jeu de Paume
56400 Auray
56400 Auray
Preise
Menü für Erwachsene
25 € in 49 €
Kapazitäten
Nombre max de couverts30
Nombre max de couverts en terrasse28
Einrichtungen
Garten
Park
Terrasse
Wifi
Zahlungsmöglichkeiten
Bankkarten
Bank- und Postschecks
Chèques déjeuners
Bar
Gruppen
Von 1 in 30 personen
Tiere
Haustiere erlaubt
Behindertengerecht
Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Gesprochene Sprachen
Französisch
Englisch
Spanisch