Der 18/09/2025
Vortrag: Gewürze, diese fabelhaften Heilpflanzen.
GENEVIEVE MARTIN, Krankenschwester und Ayurveda-Beraterin, erzählt von Gewürzen als Heilpflanzen, nimmt den Geschmack, ihre Eigenschaften und Qualitäten auseinander und gibt jede Menge Rezepte für Hausmittel mit ihren verschiedenen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten.
"Die Hälfte der Apotheke ist in der Küche und die andere Hälfte ist im Garten", so ein ayurvedisches Sprichwort.
Jedes Gewürz hat eine Geschichte, Traditionen, Tugenden und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten. Wie werden sie als Aufguss, Abkochung, zum Kauen, als Salbe und in welcher Dosis verwendet? Gewürze verleihen Gerichten Geschmack und Aroma, sind eine wertvolle Hilfe für eine gute Verdauung, regen den Geruchssinn an, steigern den Appetit und heilen...
Das Buch von GENEVIEVE MARTIN ist eine Einladung zur einfachen Einführung von Gewürzen in die Küche.
Saal für 100 Personen. Kontakt: carnac.artetculture@gmail.com
"Die Hälfte der Apotheke ist in der Küche und die andere Hälfte ist im Garten", so ein ayurvedisches Sprichwort.
Jedes Gewürz hat eine Geschichte, Traditionen, Tugenden und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten. Wie werden sie als Aufguss, Abkochung, zum Kauen, als Salbe und in welcher Dosis verwendet? Gewürze verleihen Gerichten Geschmack und Aroma, sind eine wertvolle Hilfe für eine gute Verdauung, regen den Geruchssinn an, steigern den Appetit und heilen...
Das Buch von GENEVIEVE MARTIN ist eine Einladung zur einfachen Einführung von Gewürzen in die Küche.
Saal für 100 Personen. Kontakt: carnac.artetculture@gmail.com
Die Öffnungsdaten
Am 18/09/2025
ab 18:00
Weitere Daten
Auditorium Terraqué 26 Rue du Tumulus
56340 Carnac
56340 Carnac
Eintrag
Kostenlos