La Maison d'Armorine - Die Niniches

Genießen Sie alle Geheimnisse einer Familientradition!

Les Niniches, die einzige handwerkliche Süßwarenfabrik der Bretagne, wurde 1946 von Yvonne und Raymond Audebert in Quiberon gegründet und blickt heute auf fast 80 Jahre säuerliche Existenz zurück. Seit vier Generationen werden die traditionellen Herstellungsverfahren weitergeführt: Zucker, gesalzene Butter aus der Region, Salz aus Guérande, alte Kupferkessel und das gesamte Know-how des Konditormeisters!

Heute lädt Sie einer der letzten Zuckerbäcker von einst ein, seine Leidenschaft in seinem Espace Découverte zu teilen. Sie können bei der Herstellung unserer handwerklichen Spezialitäten zusehen: Niniche, eine Spezialität, die als "Bestes Bonbon Frankreichs" ausgezeichnet wurde und in 50 Geschmacksrichtungen erhältlich ist; Salidou, zartes Karamell mit gesalzener Butter; Palourde, ein zartes Blätterteiggebäck aus Butterkaramell und feinem Praliné...

Finden Sie auch unsere handgemachten Waffeln, Eis und Crêpes in unserem historischen Geschäft am 5 Boulevard Chanard mit Blick auf das Meer. Sie können auch das ganze Jahr über auf unserer Website bestellen: www.maison-armorine.com.

Besichtigung und Verkostung sind kostenlos.
Öffnungszeiten für Besichtigungen :
Montag bis Freitag außer Juli-August: 11 Uhr und 15 Uhr.
Juli - August: 10 Uhr, 11 Uhr, 14.30 Uhr und 15.30 Uhr.
Von November bis Februar sind die Besichtigungen geschlossen.